Produzida a partir de madeira nobre de jabuticabeira seca e pura, a Serragem de Jabuticaba entrega um aroma frutado, doce e elegante. É uma excelente escolha para quem busca sabores leves e diferenciados na defumação.
Ideal para peixes, frangos, legumes, queijos e embutidos artesanais, a queima é lenta, limpa e gera uma fumaça fina e controlada – perfeita para uso em smokers, defumadores a frio, bafo e até panela de defumar.
✔️ Embalagem prática de 400g
✔️ Aroma frutado e marcante
✔️ Toque adocicado típico da jabuticabeira
✔️ Sem aditivos químicos ou resíduos tóxicos
✔️ Pode ser usada pura ou em mistura com outras madeiras
Sofisticação na defumação começa com madeira de qualidade.
