A Serragem de Café é ideal para defumações curtas, intensas e com aroma marcante.
Feita 100% com madeira de café seca e selecionada, essa serragem é perfeita para defumadores, defumação a frio, ou uso direto em caixas de defumação, smokers e até panela defumadora.
Entrega um sabor, com notas tostadas e toque levemente adocicado.
Combina muito bem com carnes vermelhas, suínas, linguiças, queijos e até castanhas.
✔️ Embalagem prática de 400g
✔️ Aroma único da madeira de café
✔️ Queima limpa e controlada
✔️ Sem aditivos, sem resíduos químicos
Use pura ou misturada com outras madeiras para criar o seu próprio perfil de sabor.
